Dalla cucina alla pedana: Italo Santelli e quel “tradimento” gastronomico per l’Ungheria
In pochissime persone possono vantare di aver legato il proprio nome a quello di un piatto. Otto von Bismarck con l’uovo all’occhio di bue, Franz Sacher con l’omonima torta al cioccolato, la regina d’Italia Margherita di Savoia con…